パリ郊外でもエリンギ・しめじ・キャベツが買えた

ローカルネタなんですが、近所のスーパーで、なんと!

エリンギを発見しました!わーい。

ついでにシメジも。

上のほうは「SHIITAKE(シイタケ)」って表記もありますが、こんな色が薄くてペラいのは「椎茸」とは呼ばない!パリ市内のスーパーだとほんまもんの椎茸が買えるそうです。

でもこんなレア商品、パリ市外のスーパーやマルシェではお目にかからない野菜なのです。

シメジとエリンギは韓国からの輸入でした。シメジは安いけど、エリンギは高いですね、4つ取って3.5€くらい。

フランスも9月は秋なので、キノコの陳列が豊富です。

写真中央のキノコが「マツタケ!?」と思ったけど、ハズレ。cepes(セップ茸/ポルチーニ)でした。形が似ててびっくり。

このエリンギだけでも嬉しいのに、さらに今日は、日本で売っているような柔らかいキャベツもありました(写真右の白いの)。

フランス産のキャベツは、ゴワゴワ固いものが多くて、煮込まないと食べられない感じなのです。

この店には他に、白い大根や、もやしが常備されているので、和食を作りたいときは必ず寄るのです。

そのほか、こだわりの調味料(ブランドもののバターとか、おしゃれ調味料)や、新鮮な食材がきれいに置いてあるので、お客さんが来るときや、フレッシュな食材をたくさん買いたい時に行くのです。

しかも、便利なのが、野菜や果物もいちいち自分で計量する必要がない!フランスの大型スーパーだと、野菜類は自分で重りで計量しなくちゃいけません。いろんな種類の野菜や果物を買うとなると、結構手間がかかって面倒。

この店に来ると、新鮮で美味しそうだし、手軽に買えるので、ついつい大量に野菜を買ってしまい、いつも冷蔵庫がパンパンになってしまうのでした。

■お店の概要:Univers Primeur

URL:http://www.universprimeurs.com/

9 comments

  1. ふっきぃ says:

    こないだキャベツがゴワゴワって言う話してた時は、どういうキャベツ?って思ってたけど、これ見て納得!!
    ゴワゴワしてそう!
    うちの方は右の白っぽいキャベツもあるけど、これも結構硬くてサラダには不向きと思う。もうちょっと小ぶりで薄緑っぽいのもあって、ちょっと値段高くてもそっち買ってる。でもゴワゴワキャベツに比べたら何だっていいわね!

    • フランスママ says:

      そうなのよ~左のキャベツは鍋で1時間以上煮ても固いし、味も苦くて、何が楽しくてこれみんな買うの?という感じ・・
      今回初の右のキャベツは完全に日本のキャベツだったよ~!!まずは炒めてあっという間に半分消えた笑 明日は千切りに挑戦だわ~♪
      日本のキャベツぽい丸い形してるキャベツもあるんだけど、それも似非キャベツで切ると超固いのだ。こういうの期待する分ガックシ来るね。

  2. Tomo says:

    この記事を読んで、早速週末にきのこを買いに行ってみました( ´∀`)
    遠くのスーパーでえのき、しめじは見たことありましたがエリンギは初めてでした!しかもこんなに近所で帰るなんて♩
    サラダなんかも普通のスーパーに比べるとかなり新鮮そうだし、我が家の小さい冷蔵庫にぴったりの白菜半分売りなんかもあってスーパーに行く前にここに寄るのが日課になりそうです^^

    • フランスママ says:

      おお!お役に立てたようで良かったです♪
      キノコはもしかしたら秋だけかもなので今が買い時かも?!ここチーズやフルーツも美味しいのでお試しあれ~えのきが買える遠くのスーパーというのはHerblayのカルフール?

      • Tomo says:

        お役立ち情報、感謝です^^
        きのこ秋だけなら、あるうちに楽しんでおかないとですね!
        実は先週チーズも美味しそうだったので買いました。フルーツも次回試してみます♩
        えのきが売っていたのは義父家の近くの、家からはさらに遠いPlaisirの方のAuchanです。カルフールでは見たことないですね〜

        • フランスママ says:

          Auchanなのね!じゃその辺行った際には偵察に行ってみます♪無性になめたけが食べたくてねぇ。

  3. ayako says:

    キノコ類はラデファンスのauchanもセルジーのauchanも売っていたよ!
    今日はフランス産しいたけを買ったけど日本のそっくりだよ〜
    20個くらい入ってて3€しなかった✌

    • フランスママ says:

      あやさん、そうなんだ!Auchanなら売ってるのね!ていうかバカンス中連絡できずごめんねー娘の風邪が家族全員にうつって眼にきたり声出なかったりでまだ全然治らないのよー(><)治る頃にはバカンスも終わりそうな勢い・・・

      • ayako says:

        こちらのことは気にしないで!お大事にね!
        バカンス中にゆっくり治してね〜!また今度遊びましょう

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